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1000平米生鲜超市如何高效管理？排队网零售SaaS来帮忙了！
2022-05-06 
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返回列表筹备已久的厦门爱家优选生活生鲜超市开业啦！此间超市面积1000平米，包含了水果蔬菜区、肉禽区、蛋品区、熟食区、日用区等区域，能满足街坊邻居们的日常所需，让消费者享受一站式购物的便捷。
老板清晰地认识到数字化系统武装门店的重要性，选择排队网零售SaaS,首批上线5个POS点，前台收银、打秤台、老板端管店小程序数据互联互通，将精细化管理贯穿于业务流程，做到让每一位顾客享受到高效、便利的服务。
简洁易用的排队网零售SaaS收银前台，聚合多种支付方式，支持主扫和被扫，新手10分钟掌握收银操作。新到货商品支持扫码上架，同步销售。
打秤区称重+收银+打印一体化，支持“水果套餐标签打印”，土特产无码快速建档并扫码出售，有效缩短顾客等待时间，降低人力成本。
生鲜品销售单价受季节，天气以及市场的影响较大，价格波动大，老板授予店员权限，根据鲜果产品的卖相、新鲜程度以及经营策略及时调价。
在内部协同上，管店小程序荟掌柜打通了门店POS的消息推送通道，老板在外时也能通过荟掌柜快速调价，安全、及时、有效地传递企业内部的经营数据和提醒消息，改变以往微信群内发消息的低效易错，极大提升内部交互效率。
根据排队网零售SaaS系统后台提供的进销存数据、毛利数据等分析科学订货，充分考虑引流商品、走量商品和高毛利商品的合理搭配。
生鲜超市订货时候需要充分考虑消费者的购买力，切不可超出或者低于顾客的购买需求，盲目订货，错失销售机会，造成商品的积压。
除此之外，订货还需要考虑市场行情，诸多订货细节因素都需要科学的数据支撑，从而降低库存积压导致商品库存方面的损耗。
爱家优选的服务商排队网合作伙伴厦门欧克升贸易指出，商户通过排队网零售SaaS控制经营损耗，有效增加毛利,节省人力，提高门店效益。
同时，老板还计划利用排队网微商店小程序上线自家精选生鲜平台，以线下生鲜超市为基点，覆盖3公里半径范围内的顾客。顾客动动手指，用手机在线上商城下单，1个小时内，就有配送人员把新鲜食材送到家，足不出户，就能感受新鲜，享受美味！
