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  • 来了!一周热点简报 6月8日-14日2019-06-14

    01食事奈雪の茶于北京、深圳试水酒吧,寻求品牌差异化近期,奈雪の茶在北京、深圳两地开出三家奈雪酒屋(BlablaBar)。在产品上主打口味偏甜的调制软饮、鸡尾酒和无酒精饮品,一杯鸡尾酒的价格在70元左右,门店颜色为粉色系。行业专家认为,中国茶饮已进入

  • 餐饮会员争夺战:你如何做的你的会员营销?你如何脱颖而出?2019-05-31

    如果要认真追溯起来,餐饮行业的会员体系其实已由来已久,古时候就有特殊客人的“楼上雅间”与“天字一号房”。在商家之间竞争没有像今天这么激烈的年代,当我们去买东西的时候,往往会选择熟悉的门店,结账时商家会给经常光顾的消费者一些让利或福利,这就是最开始的会

  • 当我们在说粉丝运营的时候,我们到底在说什么2019-05-27

    当前正是“流量为王”粉丝经济如火如荼的时代,流量是稀缺而宝贵的资源,流量就等同于财富。 不论是互联网还是移动互联网,所有的平台都在追求流量。创新、创业和模式都得到一轮又一轮的刷新。有人靠卖产品赚钱,有人靠卖知识赚钱,有人靠卖短视频赚钱,有人

  • 2019年,真正有效的餐厅运营应该怎么做?2019-05-23

    2019年,真正有效的餐厅运营应该怎么做?利于餐厅运营的有效方法有哪些?小兜认为,或许从以下三个方面思考能得到答案。 精细化成本控制,微利时代的必经之路 很多餐饮老板抱怨,辛辛苦苦一年都在给房东和供应商打工。但不是所有的餐厅都是这

  • 餐饮营销要走心,五大营销心理学助你俘获吃货们的心2019-05-20

    酒香不怕巷子深的时代已经过去了,现在需要主动宣传,积极营销才能更快的把握时机,赢得市场。要赚到消费者的钱,就要打动消费者的心。当所有的一切都在快速变化的时候,人性总是存在的,对于消费者心理的洞察总是能帮助人们攻破难题,推动营销的成功。 在瞬

  • 加入餐饮行业的“前仆后继”,为什么倒闭的这么多……2019-05-20

    小兜有话说:对于标题的疑问,也许大家并不陌生,如何经营好一家餐厅,更是很多餐饮人的痛点及需求!那么,今天这篇文章,或许会带给你答案和启发。餐饮行业是一个永不衰败的朝阳行业每到夜晚,餐饮店聚集的区域,总是灯火通明,车水马龙,此时想要找到一个停车位,那是



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